Workshops

Workshops « Around Our Table » – nouvelles dates pour le 1er trimestre 2017

décembre 5, 2016

Pour faire suite à vos nombreuses demandes, nous sommes ravies avec Ophélie de vous annoncer les nouvelles dates pour nos workshops de photographie et stylisme culinaire « Around Our Table » pour le premier trimestre 2017, alors à vos agendas !

Deux dates, deux thèmes, à Paris, qui nous l’espérons vous plairont. Nous allons les travailler avec vous de la même manière que les précédents. Les univers changent, les tableaux de stylisme, les menus, les accessoires s’inspireront de la saison du moment.

lauret-ophelie-ophelies-kitchen-book-5-3

– Cosy Winter –

Date : Le samedi 04 février 2017
Lieu : un joli appartement à Montmartre

Les temps forts du Workshop :

Que va t’on faire ?

La première session est placée sous le signe de l’hiver. Laissons entrer la lumière tant qu’elle est là. C’est la saison du réconfort, des gourmandises maisons qui plaisent à tous, petits et grands, des boissons chaudes. Nous vous apporterons la technique pour vous permettre de développer votre style pendant une journée avec Ophélie et moi-même. Ce workshop est principalement basé sur la pratique ! 

Nous allons voir comment produire du contenu à partir de peu de choses, et comment trouver des solutions lorsque l’on photographie seul. Nous allons nous placer derrière l’appareil photo, explorer comment cadrer et se photographier en train de cuisiner afin de produire de beaux clichés des étapes d’une recette en intégrant des parties du corps.

Nous verrons ensemble, avant de commencer la pratique, les éléments qui nous semblent fondamentaux :

  • Améliorer sa maitrise du mode manuel
  • Apprendre à travailler dans de petits espaces avec ou sans trépied
  • Apprendre à photographier en lumière naturelle
  • Brief pour explorer nos appareils photos, objectifs, éclairage, cadrage, composition, textures, perspectives et atmosphère. 
  • Partage d’astuces et secrets d’initiés en photographie et stylisme culinaire
  • Apprendre les bases du stylisme culinaire

Il n’y aura donc pas uniquement de la théorie ou termes techniques compliqués pendant cette journée, le but étant de simplifier l’ensemble pour vous permettre d’obtenir rapidement de jolis résultats. Nous allons apprendre, en interagissant ensemble et en engageant tous nos sens, et surtout en mettant la main à la pâte. Nous allons apprendre à maîtriser nos appareils photos et tirer parti du mode manuel.

Que va t’on manger ?

Un thé/café gourmand dès le matin nous fera démarrer la journée en photographiant et dégustant des pâtisseries maison tout en faisant connaissance. Nous passerons un moment à table autour d’un délicieux déjeuner et profiterons de l’occasion pour parler du blogging à l’univers food, la photographie et le stylisme culinaire ou tout autre sujet ! Boissons chaudes et froides seront servis tout au long de la journée, un goûter & tea time vous sera proposé dans l’après-midi.

 

 

spring-ophelies-kitchen-book-ophelie-lauret-4-copie

– Printemps en fleurs –

Date : Le vendredi 17 mars 2017
Lieu : un bel appartement parisien dans le 17ème

Les temps forts du Workshop :

Que va t’on faire ?

Pour ce workshop, nous nous associons à Bénédicte, parisienne et chef de The Parisian Kitchen, dont vous pouvez découvrir le portrait et son univers sur un article qui lui est consacré ici. Créer des tableaux de stylisme de préparation de recettes, apprendre la mise en valeur des ingrédients qui les composent, dans le but de créer une histoire visuelle autour des recettes et plats que nous dégusterons tout au long de la journée.

Nous allons explorer l’art du portrait dans l’univers food, que ce soit comment diriger des modèles pour nos photos, mais aussi apprendre à mettre en scène une table et ses convives et un chef dans sa cuisine, notamment Bénédicte qui pour l’occasion sera votre modèle et nous donnera une démonstration de cuisine.

Nous verrons ensemble, avant de commencer la pratique, les éléments qui nous semblent fondamentaux.

  • Améliorer sa maitrise du mode manuel
  • Apprendre à travailler dans de petits espaces avec ou sans trépied
  • Apprendre à photographier en lumière naturelle
  • Brief pour explorer nos appareils photos, objectifs, éclairage, cadrage, composition, textures, perspectives et atmosphère. 
  • Partage d’astuces et secrets d’initiés en photographie et stylisme culinaire
  • Apprendre les bases du stylisme culinaire

Il n’y aura donc pas uniquement de la théorie ou termes techniques compliqués pendant cette journée, le but étant de simplifier l’ensemble pour vous permettre d’obtenir rapidement de jolis résultats. Nous allons apprendre, en interagissant ensemble et en engageant tous nos sens, et surtout en mettant la main à la pâte. Nous allons apprendre à maîtriser nos appareils photos et tirer parti du mode manuel.

Que va t’on manger ?

Un thé/café gourmand dès le matin nous fera démarrer la journée en photographiant et dégustant des pâtisseries maison tout en faisant connaissance. Nous passerons un moment à table autour d’un délicieux déjeuner et profiterons de l’occasion pour parler du blogging à l’univers food, la photographie et le stylisme culinaire ou tout autre sujet ! Boissons chaudes et froides seront servis tout au long de la journée, un goûter & tea time vous sera proposé dans l’après-midi. L’ensemble de ces mets seront préparés par Bénédicte.

 

Qui peut nous rejoindre ?

Le workshop est ouvert à tout le monde, du novice à l’expert. Pensez à prendre votre reflex et vos objectifs favoris, smartphone et trépied si vous en possédez un.

Pour savoir ce que nos anciennes participantes ont pensé de nos ateliers, cliquez ici !

 

Combien ça coûte et comment puis-je réserver ?

Tarif : 300 euros pour 1 journée de workshop de 9h30 à 16h30 

Inclus : Toutes les discussions et formation, la pause de bienvenue, le déjeuner, le tea time & goûter, un sac de goodies, toutes les boissons, les accessoires et le matériel pour le stylisme.

Non inclus : Transport jusqu’au lieu du workshop.

Inscrivez-vous par email aroundourtableworkshops@gmail.com pour réserver votre place et n’hésitez pas à nous écrire si vous avez d’autres questions ! 

Pour vous assurer de la réservation de votre place, nous devons recevoir votre paiement. Notez que le coût du workshop n’est pas remboursable étant donné le travail d’organisation préalable. Les places sont limitées, alors réserver dès à présent !

Nous avons hâte de vous voir !

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply Save the date│Workshops Around Our Table - 1er trimestre 2017 - Ophelie's Kitchen Book mars 3, 2017 at 9:53

    […] Une nouvelle fois ravie de vous dire que de nouvelles dates vous sont proposées pour nos workshops de stylisme et photographie culinaire à la journée, en 2017 avec Sandrine. […]

  • Leave a Reply