La semaine dernière, j’ai été invitée par Auféminin à participer à une démonstration culinaire animée par Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie. Il nous avait préparé une belle recette pour refaire à la maison…
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Aujourd’hui, je partage avec vous la belle recette de tarte noisette et crème de canihua élaborée par ma chère amie Jennifer Hart-Smith(alias @tookies.gambetta), qui a récemment publié un livre de recettes « Super Farines ». En…
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En revenant de Crète avec une bouteille de sirop de caroube, il fallait que je trouve comment l’utiliser. J’ai mis du temps à trouver quelques recettes sur le web et finalement, je les ai…
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Pour reprendre ma série de recettes que j’avais commencée avant les fêtes, il me reste encore deux autres recettes à base de poires (car je peux encore les trouver dans mon magasin bio local qui…