À la recherche d’une recette au safran, j’ai trouvé cette salade de poulet et fenouil au safran dans le magnifique livre Jérusalem de Ottolenghi. Le safran est l’une des épices cultivées au Maroc (vous pouvez…
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Je suis de retour avec la nouvelle année ! Tout d’abord, je vous souhaite tous mes meilleurs voeux. Que 2018 soit remplie de joie et de bons petits plats. Que tous vos rêves se…